Вакансии в сфере рестораны полная занятость - страница 4

Обязанности:  принятие заказа от Гостя, обслуживание Гостей согласно стандартам компании. 

Требования:  В ресторан национальной украинской кухни требуется "живой", энергичный, жизнерадостный, не конфликтный официант. Приятная наружность, гостеприимность, умеренный артистизм, знание классических стандартов сервиса. Не застенчивый, так как необходимо будет создавать атмосферу праздника для Гостей. 

Обязанности:  Приглашаем активных официантов в ресторан премиум класса с панорамным видом "Этаж 41"  Работа в ресторане премиум-класса  Обслуживание гостей согласно стандартами сервиса  Знание стандартов, меню, винной карты, спец. предложений  Поддержание чистоты в зале ресторана  Проведение инвентаризации  Участие в тренингах, культурно-массовых мероприятиях холдинга. 

Требования:  Опыт работы от 1 года в ресторанах;  Коммуникабельность, вежливость;  Знание iiko приветствуется;  Презентабельный внешний вид. 

Обязанности:  Управление залом ресторана, создание атмосферы гостеприимства;  Открытие/закрытие ресторана, отчётность;  Работа с персоналом, контроль соблюдения стандартов сервиса;  Подбор, тренинги, обучение персонала;  Решение спорных и конфликтных ситуаций;  Организация работы персонала в течение смены‚ обеспечение плана продаж смены.  Умение работать в программе 1с 

Требования:  Высокие организаторские способности, умение создать команду и замотивировать ее, про активность, любовь к порядку;  Опыт работы от 3 лет, опыт работы в сетевых ресторанах приветствуется;  Знание ПК на уровне пользователя;  Знание санитарных норм 

Обязанности:  В ресторан премиум класса "Этаж 41" приглашаем Пекаря.  Приготовление хлебобулочных изделий согласно технологическим инструкциям и рабочим картам.  Работа с тестом: формовка ,сборка заготовок, выпечка.  Изготовление заготовок сырья, продукции.  Выпечка хлеба на закваске.  Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте в течение смены 

Требования:  Подробности при собеседовании 

Обязанности:  Мойка посуды, уборка кухни. 

Требования:  Чистоплотность, ответственность, желание работать в команде на результат. 

Обязанности:  - Бесценнейший опыт работы в одной из самых крупных сетей отелей международного уровня. - Подготавливать основную продукцию, входящую в меню, и готовить блюда. - Поддерживать чистоту и порядок на кухне и на своём рабочем месте в соответствии с требованиями. 

Требования:  - Образование профильное. - Опыт работы до 1 года. 

Обязанности:  Приготовление и отдача блюд согласно технологическим картам.  Работа на позиции по чекам.  Соблюдение санитарно-гигиенических норм  Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка. 

Требования:  Опыт работы поваром в ресторанах от 1 года.  Наличие мед.книжки или готовность ее оформить. 

Обязанности:  Качественная мойка посуды  Соблюдение санитарных норм и правил пищевой безопасности (обучаем);  Выполнение стандартов и правил компании 

Требования:  Опыт работы не требуется; Аккуратность,  внимательность,  умение работать в коллективе 

Обязанности:  Приготовление холодных блюд и закусок  Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции;  Строгое соблюдение санитарных норм;  Следование технологии приготовления блюд;  Поддержание чистоты на рабочем месте. 

Требования:  Опыт работы в ресторанах.  Наличие медицинской книжки;  Аккуратность и дисциплинированность; 

Обязанности:  Хочешь интересную и стабильно оплачиваемую работу рядом с домом?  Этой весной мы подняли заработную плату , а так же вернули премию по акции "Приведи друга"!  Добро пожаловать в нашу дружную команду!  Чем ты будешь заниматься:  Развивать культуру правильного питания в стране  Готовить напитки (авторский кофе, органический чай, свежевыжатые соки)  Работать за кассой  Консультировать гостей около витрины  Участвовать в выездных мероприятиях Компании 

Требования:  Мы ждем открытых, амбициозных, целеустремленных и настроенных на успех людей, которые в процессе работы будут развиваться вместе с нами 

Обязанности:  Опыт работы на всех участках кухни (холодный, горячий мясной цеха)  Контроль банкетных мероприятий/фуршетов  Соблюдение норм закладки сырья, технологии приготовления блюд; бракераж готовой продукции  Составление заявки на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье; контроль сроков, ассортимента, количества и качества поступающей продукции  Участие в ежемесячных инвентаризациях  Соблюдение правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка 

Требования:  Аналогичный опыт работы от 3 лет  Профильное образование  Системный подход к работе  Ответственность, работоспособность, нацеленность на результат 

Обязанности:  Обеспечивает ритмичный выпуск продукции общественного питания требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием.  Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье.  Обеспечивает разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий.  Контролирует качество сырья, технологию приготовления пищи, нормы закладки сырья и соблюдает санитарные требования и правила личной гигиены.  Правильно эксплуатирует оборудование и другие основные средства.  Соблюдает правила и нормы охраны труда, санитарные требования и правила личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правила внутреннего и трудового распорядка.  Выполняет другие поручения шеф-повара.    

Требования:  • обонятельная и вкусовая чувствительность и память; • точный глазомер и развитое чувство времени;  • знание технологий приготовления блюд, умение рационально  распределить время; • скорость мышления и физическая выносливость; • умение разбираться в качестве и свежести мяса, рыбы, овощей и фруктов;  • знание товарного соседства и санитарных норм; • опыт использования технологического оборудования; • знание рецептур кухонь мира.   Пунктуальность, чистоплотность, стремление к профессиональному совершенству. 

Обязанности:  Выполнять стандарты обслуживания гостей, утвержденных в Компании, на качественно высоком уровне, в пределах своих должностных обязанностей.  - Встречать гостей ресторана, приветствовать их, помогать разместиться за столом  - Своевременно принимать заказы, точно и быстро исполнять их с соблюдением правил техники обслуживания.  - Консультировать гостей по вопросам заказа блюд, рекомендовать фирменные блюда и напитки.   Строго соблюдать кассово- финансовую дисциплину, своевременно вносить в компьютерную программу учета заказанные гостями блюда.,    Готовить столы к приёму посетителей, постоянно поддерживать порядок на рабочих столах в течение рабочей смены, своевременно сервировать столы, а также убирать использованную посуду, приборы, пепельницу, соблюдая определённые технические приёмы.    Сервировать все блюда и напитки в соответствии с утвержденными стандартами компании АМАКС.    Не допускать пользования столовой посудой, приборами, салфетками с какими-либо дефектами.    Быть во всех случаях представителем гостиницы, устанавливая профессиональные отношения в коллективе и с гостями отеля.    Постоянно наблюдать за качеством обслуживания и доводить до сведения руководства информацию об имеющихся у гостей просьбах и пожеланиях.    Постоянно способствовать наведению и поддержанию безупречной чистоты в помещениях службы.    Знать в точности меню, перечень предлагаемых вин, особых блюд и напитков, предлагаемых во всех отделах службы, а также своевременно доводить эту информацию до гостей.    Знать перечень всего оборудования, находящегося на балансе службы, обеспечивать его сохранность и своевременный ремонт.    Знать правила чекового взаимодействия между службами отеля, правильно оформлять гостевые чеки.    Соблюдать утвержденные нормативы по мерам и и весам при подаче блюд и напитков.    Способствовать увеличению продаж, а также доходов от них, проявляя личный профессионализм.    Посещать общие собрания сотрудников отеля, собрания внутри службы, а также присутствовать на мероприятиях, направленных на обучение сотрудников.    Выходить строго по утвержденному графику смен, составленному согласно потребностям службы, выход и вход осуществлять строго по карте прохода через служебный вход..    Всегда быть примером для новых сотрудников службы в вопросах образцового соблюдения стандартов обслуживания гостей, утвержденных в Компании. Гарантировать соблюдение стандартов.    Доводить до сведения, менеджера, администратора зала, а во время их отсутствия – до руководителя РРЦ, информацию обо всех возникающих в процессе обслуживания гостей проблемах.    При возникновении чрезвычайных ситуаций действовать в соответствии с принятыми Положениями и требованиями безопасности, сообщая о происшествии руководителю РРЦ, менеджеру, администратору зала или сотрудникам охраны.    Получив информацию, имеющую отношение к деятельности отеля, немедленно сообщать об этом руководителю РРЦ, менеджеру, администратору зала, а во время их отсутствия непосредственно директору отеля.    Соблюдать коммерческую тайну предприятия.    Иметь должным образом оформленную медицинскую книжку и своевременно проходить медицинские осмотры.    Соблюдать правила и нормы охраны труда, технику безопасности, требования пожарной безопасности, производственную и трудовую дисциплину, правила личной гигиены, правила внутреннего трудового распорядка.    Ежемесячно участвовать в проведении инвентаризации стеклянной, фарфоровой посуды, приборов и другого оборудования, находящегося на балансе службы.    Выполнять все дополнительные поручения по требованию руководства.    В случаях невозможности явиться на работу своевременно ставить об этом в известность администратора зала, менеджера, а в случае его отсутствия - руководителя РРЦ.   

Требования:  Ответственность, добросовестность, пунктуальность, чистоплотность, внимательность. Наличие мед.книжки или готовность ее оформить. 

Обязанности:  Гарантировать выполнение официантами стандартов обслуживания гостей, утвержденных в Компании, на качественно высоком уровне.  Быть во всех случаях представителем гостиницы, устанавливая профессиональные отношения в коллективе и с гостями отеля.  Контролировать сервировку всех блюд и напитков в соответствии со стандартами компании.  Постоянно наблюдать за качеством обслуживания и доводить до сведения руководства информацию об имеющихся у гостей просьбах и пожеланиях.  Постоянно способствовать наведению и поддержанию безупречной чистоты в помещениях службы.  Обеспечивать бесперебойную, эффективную и высококачественную работу ресторанов, баров, летнего кафе и обслуживания в номерах.   Знать в точности меню, перечень предлагаемых вин, особых блюд и напитков, предлагаемых во всех отделах службы, а также своевременно доводить эту информацию до гостей и своих сотрудников.    Знать перечень всего оборудования, находящегося в службы, обеспечивать его сохранность и своевременный ремонт.    Знать правила чекового взаимодействия между службами отеля, контролировать правильность оформления гостевых чеков сотрудниками службы.    Обеспечивать правильную регистрацию блюд меню и напитков в программе.    Осуществлять контроль соблюдения утвержденных нормативов по мерам и весам при подаче блюд и напитков.    Способствовать увеличению продаж, а также доходов от них, проявляя профессионализм и развивая его в сотрудниках.    Посещать общие собрания сотрудников отеля, собрания внутри службы, а также присутствовать на мероприятиях, направленных на обучение сотрудников.    Проводить и осуществлять контроль обучения сотрудников службы.    Контролировать выход сотрудников строго по утвержденному графику смен, составленному согласно потребностям службы.    Всегда быть примером для сотрудников службы в вопросах образцового соблюдения стандартов обслуживания гостей, утвержденных в Компании. Гарантировать соблюдение стандартов сотрудниками службы.    При возникновении производственной необходимости принимать личное участие в обслуживании гостей.    Доводить до сведения руководителя РРЦ информацию обо всех возникающих в процессе обслуживания гостей проблемах.    При возникновении чрезвычайных ситуаций действовать в соответствии с принятыми в Компании Положениями и требованиями безопасности, сообщая о происшествии директору отеля, руководителю РРЦ и сотрудникам службы контроля.    Получив информацию, имеющую отношение к деятельности отеля, немедленно сообщать об этом руководителю РРЦ, а во время его отсутствия непосредственно директору отеля.    Ежемесячно проводить инвентаризацию стеклянной, фарфоровой посуды, приборов и другого оборудования, находящегося на балансе службы.    Выполнять все дополнительные поручения по требованию руководителя РРЦ.    Составлять заявки на необходимые товары и напитки, обеспечивать их своевременное получение со склада, контролировать сроки, ассортимент, количество и качество поставляемой продукции.    Знать правила составления праздничного и банкетного меню.    В случаях невозможности явиться на работу своевременно ставить об этом в известность руководителя РРЦ.  

Требования:  Добросовестность, аккуратность, дисциплинированность, добропорядочность, коммуникабельность, желание работать. Наличие мед.книжки или готовность ее оформить. 

Обязанности:  В семейный ресторан премиум класса Птичий двор, приглашаем Мойщицу/мойщика  Мойка посуды;  Мойка кухонного инвентаря;  Уборка зала и производства. 

Требования:  Аккуратность, чистоплотность;  Трудолюбие. 

Обязанности:  - Обслуживание покупателей на кассе; -Приём поставок; - Выкладка товара в прикассовой зоне; - Проверка наличия и соответствия ценников в прикассовой зоне -Соблюдение чистоты -Отчётность 

Требования:  - Опыт работы от 1 года; - Внимательность; - Ответственность; - Вежливость; -Пунктуальность; -знание R-keeper/Iiko будет вашим преимуществом  На объекте строгий пропускной режим 

Обязанности:  - курирование работы персонала; - адаптация новых сотрудников; - контроль кассовой дисциплины; - создание доброжелательный атмосферы в ресторане. - встреча гостей. - консультирование гостей по банкетным предложениям и проведение мероприятий. 

Требования:  - опыт работы от 1,5 года; - лидерские качества, ответственность, - доброжелательность, позитивный настрой. - только девушки. 

Обязанности:  В связи с расширением ресторанного холдинга, приглашаем официантов с опытом и без опыта (готовых расти и развиваться) в самый семейный и уютный ресторан, премиум класса.  Работа в ресторане премиум-класса Обслуживание гостей согласно стандартами сервиса Знание стандартов, меню, винной карты, спец. предложений Поддержание чистоты в зале ресторана Проведение инвентаризации Участие в ген.уборках, тренингах, культурно-массовых мероприятиях холдинга 

Требования:  Опыт работы от 1 года в ресторанах, желательно. Коммуникабельность, вежливость. 

Обязанности:  В рестораны Del Mar открыта вакансия на должность "Официанта".   Сервировка столов в соответствии с установленными стандартами;  Обслуживание гостей в соответствии со стандартами сервиса с добрым и внимательным отношением к ним;  Соблюдение чистоты и порядка в зале;  Создание приятной атмосферы в ресторане. 

Требования:  Опыт работы от 1 года в ресторанах (также рассматриваем без опыта работы!);  Готовность работать в интенсивном режиме;  Обучаемость, коммуникабельность;  Активная жизненная позиция, любовь к своему делу и желание развиваться в профессиональной области! 

Обязанности:  Для работы в Крыму (Ялта), в санаторно-курортном комплексе премиум класса (отель 5 звезд) в связи с началом сезона требуются работники. Работа на закрытой, охраняемой территории, в окружении природы и свежего воздуха. В данный момент набираем помощников повара с опытом работы. Ставка – 1650 р/смена чистыми на руки. Вахты возможны по желанию работника 45/60/90 смен. За 45 смен - 74250 р., за 60 смен – 99000 р., за 90 смен – 148500 р.  - Производство заготовок  - Соблюдение товарного соседства и ротации товара  - Взаимодействие с поварами и другими работниками кухни по профессиональным вопросам  - Текущий контроль за соблюдением санитарно-гигиенических стандартов 

Требования:  - Принимаем мужчин и женщин, возраст строго 23-45 лет, гражданство РФ.   - Обязательно требуется действующая медицинская книжка, по приезду нужна будет справка об отсутствии Ковид-19.  - Опыт работы в соответствующей должности.