Вакансии на должность заведующий столовой

2 вакансии
Расширенный поиск
Должность
заведующий столовой
x
Опыт работы
Оплата
График работы
Особенности
    По зарплате
    Сначала свежие
    По дальности
    Показать на карте
    Пожаловаться на вакансию
    Вакансия закрыта
    Не правильные контакты
    Не дозвониться
    Условия не соответствуют указанным
    Мошенничество
    Другое
    Лиговский проспект
    Обязанности:  Подробности при собеседовании 
    Требования:  Опыт работы не менее 1 года 
    18 октября
    18 октября
    Откликнуться
    Пожаловаться на вакансию
    Вакансия закрыта
    Не правильные контакты
    Не дозвониться
    Условия не соответствуют указанным
    Мошенничество
    Другое
    20 000 — 25 000 руб.
    Обязанности:     Контроль технологического процесса приготовления блюд;  Контроль и обеспечение бесперебойной работы кафе-столовой;  Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечение их своевременное приобретение и получение с баз и со складов, контроль ассортимента, количества, сроков их поступления и реализации;  Контроль технологии приготовления пищи, норм закладки сырья и соблюдения работниками санитарных требований и правил;  Организация учета, составление отчетности о производственной деятельности;  контроль чистоты станции, товарного соседства, сроков хранения продуктов. 
    Требования:  Опыт работы  от 1 года.  Знание видов, сортов сырья, рецептуры, современного оборудования и технологий, методов оценки качества продукции.  Опыт управления персоналом;  знание работы кухни полного цикла;  Знание норм и правил СанПин. 
    9 октября
    9 октября
    Откликнуться