Обязанности:
Приглашаем активных официантов в ресторан премиум класса с панорамным видом "Этаж 41" Работа в ресторане премиум-класса Обслуживание гостей согласно стандартами сервиса Знание стандартов, меню, винной карты, спец. предложений Поддержание чистоты в зале ресторана Проведение инвентаризации Участие в тренингах, культурно-массовых мероприятиях холдинга.
Требования:
Опыт работы от 1 года в ресторанах; Коммуникабельность, вежливость; Знание iiko приветствуется; Презентабельный внешний вид.
Обязанности:
Приготовление салатов. Выпечка хлебобулочных изделий. Порционная (комплектация), раздача блюд массового спроса. Работа по технологическим картам, соблюдение технологии приготовления блюд. Заготовка полуфабрикатов в соответствии с заявками. Подготовка рабочего места. Уборка рабочего места, технологического оборудования снаружи и внутри и дезинфекция рабочих поверхностей
Требования:
1. Опыт работы поваром 3 разряда от 1-го года. 2. Опыт работы вахтовым методом приветствуется. 3. Отсутствие противопоказаний работать вахтовым методом. 4. Умение делать выпечку – булочки, хлеб.