Обязанности:
Контроль хранения продуктов, соблюдение норм и правил общепита
Требования:
Пунктуальность, чистоплотность , ответственность
30 сентября
ул. Юбилейная д. 6, офис 120
ул. Юбилейная д. 6, офис 120
Обязанности:
Обеспечивает ритмичный выпуск продукции общественного питания требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием. Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье. Обеспечивает разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий. Контролирует качество сырья, технологию приготовления пищи, нормы закладки сырья и соблюдает санитарные требования и правила личной гигиены. Правильно эксплуатирует оборудование и другие основные средства. Соблюдает правила и нормы охраны труда, санитарные требования и правила личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правила внутреннего и трудового распорядка. Выполняет другие поручения шеф-повара.
Требования:
• обонятельная и вкусовая чувствительность и память; • точный глазомер и развитое чувство времени; • знание технологий приготовления блюд, умение рационально распределить время; • скорость мышления и физическая выносливость; • умение разбираться в качестве и свежести мяса, рыбы, овощей и фруктов; • знание товарного соседства и санитарных норм; • опыт использования технологического оборудования; • знание рецептур кухонь мира. Пунктуальность, чистоплотность, стремление к профессиональному совершенству.
29 сентября
Обязанности:
- приготовление блюд и заготовок согласно установленного регламента (меню); - соблюдение технологии приготовления; - контроль качества отдаваемой продукции; - знание принципов работы оборудования, санитарных норм. - соблюдение правил и норм охраны труда и техники безопасности, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка
Требования:
- среднее профессиональное образование; - опыт работы поваром от 1 года; - наличие санитарной книжки или готовность ее оформить; - ответственность, исполнительность, трудолюбие
Обязанности:
Хочешь полного погружения в ресторанный мир, заряд энергией и позитивом? Мы даем своим сотрудникам реальный карьерный рост! Кофейня "Шоколадница" повара в свою команду для : Приготовления и подачи блюд для наших гостей согласно технологическим картам Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте Соблюдение санитарных норм и требований
Требования:
Требования: опыт работы от одного года ; трудолюбие, пунктуальность; Профильное образование Наличие медицинской книжки Знание технологических процессов Аккуратность, позитив и желание работать Ответственное отношение к работе
Обязанности:
Для работы в столовой на постоянной основе приглашаем повара универсала. Приготовление первых и вторых горячих и холодных блюд.
Требования:
Соблюдение графика работ и штатного расписания.