Обязанности:
Изготовление изделий заданного ассортимента (слоеное, дрожжевое тесто); Контроль соблюдения технологии приготовления продукции; Соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил; Уборка своего рабочего места.
Требования:
Опыт работы пекарем от года; Знание технологий производства выпечных изделий; Ответственность, исполнительность.
29 сентября
Обязанности:
- Выработка от 200 ед хлебобулочных изделий в день; - Желателен опыт работы от 1 года; - Умение работать в команде; - Быть самоорганизованным; - Умение решать нестандартные задачи; - Будут приветствоваться креативные навыки, так как в работе важно проявлять творческий подход, адаптироваться под меняющиеся условия; - Работать по технологическим картам. Всегда рады новым людям в команде. Если тебе интересна вакансия, то нажимай кнопку Откликнуться.
Требования:
- Выпускать блюда высокого качества, в соответствии с технологическими картами (разнообразные десерты, хлебобулочные изделия); - Формировать заявки на продукцию; - Осуществлять контроль за остатками продукции, проводить инвентаризацию; - Соблюдать правила внутреннего распорядка, поддерживать чистоту на рабочем месте; - Кейсы с выпечкой будут преимуществом.
Медведково
и еще 1
80 000 — 120 000 руб.
Чермянский проезд 5 ст7
Медведково
и еще 1
Обязанности:
Полностью разделенные зоны ответственности, то есть, заготовкой начинки занимается заготовщик, заготовкой теста занимается тестомес, формовкой – формовщик, выемкой изделий из печи – отдельный сотрудник Необходимо только выполнять ту часть изготовления пирога, за которую вы отвечаете Любить то, что делаете
Требования:
Преимуществами для вас будет успешный опыт работы в качестве повара горячего цеха. Обязательно наличие медицинской книжки.
Обязанности:
формовка и раскатка теста ведение технологического процесса выпечки хлеба, хлебобулочных изделий контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции отслеживание сроков годности продукции соблюдение санитарных прави
Требования:
среднее специальное образование опыт работы в хлебопекарном производстве от 3 года знание технологии производства хлеба и хлебобулочных издели
29 сентября
Площадь Конституции 3/2
Московская
Обязанности:
В ресторан премиум класса "Этаж 41" приглашаем Пекаря. Приготовление хлебобулочных изделий согласно технологическим инструкциям и рабочим картам. Работа с тестом: формовка ,сборка заготовок, выпечка. Изготовление заготовок сырья, продукции. Выпечка хлеба на закваске. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте в течение смены
Требования:
Подробности при собеседовании
29 сентября
г. Красноярск, ул. Шелковая, дом 10, офис 104
г. Красноярск, ул. Шелковая, дом 10, офис 104
Обязанности:
- Уверенное знание процессов приготовления хлеба, хлебобулочных, мучных и кулинарных изделий. -Умение разбираться в качестве муки. Знание санитарных правил и норм для предприятий общественного питания
Требования:
- Стаж работы по специальности - не менее 3-х лет. - Документ об обучении.
29 сентября
Обязанности:
- Приемка и контроль качества сырья для цеха со склада универсама; - Операции по приготовлению хлебобулочных изделий (замес, формовка, выпечка); - Обеспечение предпродажной подготовки хб изделий (упаковка, фасовка, маркировка); - Приемка и контроль качества сырья, контроль сроков годности; - Участие в инвентаризациях; - Соблюдение в чистоте рабочего места, инвентаря и оборудования согласно санитарным нормам; - Работа в системе ХАССП.
Требования:
- Уровень образования: не ниже среднего профессионального (повар/пекарь) при отсутствии опыта работы; - Опыт работы не менее 6 месяцев, при отсутствии среднего профессионального образования; - Желательно знание системы ХАССП.
29 сентября
Обязанности:
1. Изготовление и выпечка хлеба и мелкоштучных изделий, согласно установленного производственного плана 2. Контроль за качеством выпускаемой продукции 3. Прием сырья, полуфабрикатов и готовой продукции от поставщиков согласно установленного регламента 4. Бракераж и списание сырья, полуфабрикатов и готовой продукции 5. Ведение установленной документации (журналы, отчеты, бланки, табеля и т.д.) 6. Участие в инвентаризации и ревизиях (плановой, внеплановой)
Требования:
Ответственность, внимательность, исполнительность, желание работать на результат. Опыт работы не менее 1 года в должности пекаря. Наличие медицинской книжки обязательно
29 сентября
ул. Кропоткина 1
Горьковская
Обязанности:
Изготовление изделий заданного ассортимента (слоеное, дрожжевое тесто); Контроль соблюдения технологии приготовления продукции; Соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил; Уборка своего рабочего места.
Требования:
Опыт работы пекарем от года; Знание технологий производства выпечных изделий; Ответственность, исполнительность.
29 сентября
Обязанности:
Изготовление и выпечка хлеба и мелкоштучных изделий из дрожжевого и слоеного теста, согласно установленного производственного плана. Замес теста согласно ТТК
Требования:
-Ответственность, внимательность, исполнительность. -Знания и навыки изготовления хлебобулочных изделий. -Опыт работы в аналогичной должности от года желателен.
29 сентября
Сенная площадь
35 000 — 40 000 руб.
Наб. р. Фонтанки, д.203
Сенная площадь
Обязанности:
Формовка хлебобулочной продукции; извлечение приготовленной продукции из печей и камер; перемещение продукции в тару; размещение заготовок из теста на листах и их последующая нарезка вручную.
Требования:
Среднее профессиональное образование
Обязанности:
Подробности по телефону
Требования:
Подробности по телефону
улица Уральских танкистов, дом 15
улица Уральских танкистов, дом 15
Обязанности:
1. Выпекание продукции согласно заявкам; 2. Соблюдение технологических процессов приготовления продукции (замешивание теста, приготовление начинок, выпекание хлебобулочных изделий); 3. Работа по технологическим картам.
Требования:
1. Опыт работы в аналогичной должности обязателен; 2. Ответственность, аккуратность, внимательность, исполнительность.
28 сентября