Обязанности:
В золотодобывающую компанию г. Алдан (Р. Саха (Якутия) требуется : Старший повар Обязанности: Уверенное знание технологического оборудования и процессов приготовления блюд. Умение разбираться в качестве и свежести мяса, рыбы, овощей и фруктов. Умение работать на разных участках (повар-универсал). Знание способов сокращения потерь и сохранения питательной ценности продуктов при их тепловой обработке. Знание санитарных правил и норм для предприятий общественного питания. Умение работать в программах Word, Excel, 1С.
Требования:
ребования: Опыт работы от 3-х лет по специальности, в качестве руководителя. Диплом об образовании среднее специальное/ высшее