Вакансии в сфере рестораны, общественное питание с зарплатой от 50 000 рублей полный день с опытом работ от 3 до 6 лет

Обязанности:  Сеть кафе "Русские Традиции" в связи с динамичным развитием приглашает на работу поваров.  Основные обязанности:  - Приготовление горячих блюд и закусок - Контроль работы кухни, соблюдение меню и тайминга - Соблюдение правил хранения‚ разморозки и обработки продуктов    

Требования:  Основные требования:  - Опыт работы в столовых  - Инициативность, знание русской кухни 

Обязанности:  - Управление, подбор и обучение персонала; - Контроль за соблюдением сроков и условий хранения продуктов‚ температурного режима холодильников и исправности оборудования кухни; - Помощь в открытии нового объекта и дальнейшее его ведение; - Контроль качества раздачи блюд; - Ведение отчетности на кухне‚ умение работать с калькуляционными картами; - Составление тех карт, приготовление блюд согласно технологическим картам‚ разработка меню; - Проведение инвентаризации; - Управление, подбор и обучение персонала; - Контроль за соблюдением сроков и условий хранения продуктов‚ температурного режима холодильников и исправности оборудования кухни; - Помощь в открытии нового объекта и дальнейшее его ведение; - Контроль качества раздачи блюд; - Ведение отчетности на кухне‚ умение работать с калькуляционными картами; - Составление тех карт, приготовление блюд согласно технологическим картам‚ разработка меню; - Проведение инвентаризации‚ составление заказов на продовольственные товары‚ сырье и расходные материалы для кухни; - Сезонное обновление меню/проработки/дегустации; - Контроль качества изделий; - Планирование, организация и контроль работы всех цехов; - Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд; - Формирование команды сотрудников на кухне; - Составление графиков; - Заказ необходимой продукции; - Подготовка заготовок; - Соблюдение качества изготовляемой продукции, санитарных норм; - Участие в проработках новой продукции и т.д.   

Требования:  - Наличие профильного образования;  - ОПЫТ РАБОТЫ С ЯПОНСКОЙ (АЗИАТСКОЙ) КУХНЕЙ ОБЯЗАТЕЛЕН!!! - Опыт работы от 2-х лет в должности бригадира(старшего смены); - Опыт работы с линией раздачи; - Опыт работы в кейтеринге(фуршеты, банкеты, доставка); - Знание технологических процессов, санитарных норм и правил; - Создание и отработка новых рецептур и продукции; - Умение планировать, организовывать и контролировать в условиях многозадачности; - Лидерские способности; - Справедливость, четкость в работе; - Желателен опыт работы в сетевых ресторанах. 

Обязанности:  -приготовление шаурмы по заказу клиента;   -поддержание рабочего места в чистоте. 

Требования:  -опыт от трёх лет;  -коммуникабельный, чистоплотный, ловкий;  -грамотная речь (очень важно!);  -ответственный и честный. Неконфликтный;  -необходима мед. книжка или желание её сделать. 

Обязанности:  Качественная доставка блюд в термосумке на автомобиле по Москве 

Требования:  o   Наличие собственного автомобиля.  o   Умение быстро ориентироваться и добираться из точки А в точку Б по г. Москва.  o   Трудолюбие, доброжелательность, вежливость, опрятный вид 

Обязанности:  Уборка служебных помещений. 

Требования:  Опыт работы приветствуется ! 

Обязанности:  В золотодобывающую компанию г. Алдан (Р. Саха (Якутия) требуется :  СТАРШИЙ ПОВАР  Обязанности:  Уверенное знание технологического оборудования и процессов приготовления блюд.  Умение разбираться в качестве и свежести мяса, рыбы, овощей и фруктов.  Умение работать на разных участках (повар-универсал).  Знание способов сокращения потерь и сохранения питательной ценности продуктов при их тепловой обработке.  Знание санитарных правил и норм для предприятий общественного питания.  Умение работать в программах Word, Excel, 1С. 

Требования:  Опыт работы от 3-х лет по специальности, в качестве руководителя. 

Обязанности:  В золотодобывающий Холдинг круглогодичного цикла г. Алдан (Саха (Якутия)) ТРЕБУЕТСЯ ПЕКАРЬ  Обязанности:  Обеспечение сотрудников компании качественной хлебобулочной продукцией  Составление рецептуры хлебобулочных изделий  Готовка теста, формовка и выпечка хлебобулочных изделий 

Требования:  Требования:  Ответственность, дисциплинированность, внимательность  Знание полного цикла производства, начиная от замеса теста до выпечки продукции  Знание ассортимента и требований к качеству хлебобулочных изделий, правил и сроков хранения сырья и полуфабрикатов