Вакансии в сфере отели полная занятость 5 через 2 с опытом работ от 1 до 3 лет

Обязанности:  Уборка номерного фонда в соответствии со стандартами отеля (обучение)  

Требования:  Опыт работы от 1 года  Организаторские способности  Порядочность  Ответственность  

Обязанности:  текущая и генеральная уборка номеров (очищать ковровые покрытия и мягкую мебель пылесосом, протирать поверхности, убирать ванную комнату, мыть зеркала, кафель, сантехнику и т.д.)  смена постельного белья  передача супервайзеру информации о состоянии номеров  соблюдение стандартов уборки в отеле 4 звезды. 

Требования:  опыт работы на аналогичной должности желателен, но не обязателен. Готовы рассмотреть без опыта работы с желанием учиться и работать в отеле;  доброжелательность, ответственность, аккуратность, чистоплотность, порядочность. 

Обязанности:  1.Контроль работы всех подразделений кухни; 2. Организация бесперебойной высококачественной работы кухни; 3. Проработка блюд и составление технологических карт; 4. Контроль и доработка качества выпускаемой продукции; 5. Обучение линейного и руководящего персонала; 6. Контроль заказа продуктов; 7. Проведение инвентаризаций оборудования и снятия остатков (продуктов); 8. Соблюдение санитарных требований и правил личной гигиены; 9. Планирование и осуществление заготовок; 10. Осуществление контроля ассортимента, количества и качества поступающих продуктов, сроков реализации; 11. Соблюдение условий и сроков хранений сырья, полуфабрикатов и готовой продукции; 12. Соблюдение технологии приготовления блюд, умение работать по технологическим картам; 13. Правильная эксплуатация оборудования и инвентаря. 

Требования:  Опыт работы в должности шеф-повара от 3 лет; Опыт работы в гостиничном бизнесе (желательно); Опыт работы в кухонном производстве (большой объем банкетов и конференций), с четким распределением обязанностей (повара, стюарды, кондитер) от 3 лет; Обладание хорошими организаторскими способностями; Отличное знание рецептур, приготовление блюд европейской кухни; Опыт самостоятельного составления меню, сезонных и специальных предложений; знание ценообразование и калькуляция блюд . Наличие санитарной книжки; Наличие Qr-кода. 

Обязанности:  - Обеспечение исправного состояния, безаварийной и надежной работы обслуживаемых систем отопления, водоснабжения, канализации и водостоков, правильную их эксплуатацию, своевременный качественный ремонт; - Выявление причин преждевременного износа обслуживаемых систем, принятие меры по их предупреждению и устранению; - Ликвидация неисправности в работе систем, осуществление их ремонта, монтажа, регулировки и испытания. 

Требования:  - Опыт работы более 2 лет; - 4-ый разряд; - Ответственность; - Исполнительность.