Обязанности:
Изготовление блюд и кулинарных изделий, составление заявки на получение сырья, контроль качества и сроков хранения изделий и полуфабрикатов, контроль оформления блюд и соответствия ТТК перед реализацией.
Требования:
Опыт работы, специальное образование, чистоплотность, аккуратность, дисциплинированность, ответственность, трудолюбие, знание русского языка, наличие действующей санитарной книжки
Обязанности:
Первичная обработка сырья, подготовка начинок. Уборка кухонного оборудования и кухонного инвентаря. Уборка рабочих помещений, торгового зала и сан.узла (генеральная уборка раз в месяц).