Вакансии в сфере гостиницы с зарплатой от 30 000 рублей в офисе

Обязанности:  Управление и контроль операционной деятельности ресторанной службы (в подчинении 2 ресторана "а ля карт", 2 зала "шведский стол", 5 уличных площадок, 5 банкетных залов, беседки); Увеличение прибыли и производительности ресторана; Расчет и оформление премий работникам ресторанной службы; Контроль документооборота ресторана; Организация снабжения службы продовольственными и промышленными товарами, необходимыми для работы службы, а также контроль сроков и ассортимента; Обеспечение качественного обслуживания гостей отеля; Участие в подборе, обучении и адаптации персонала ресторанной службы; Составление графика работы сотрудников, ведение табеля учета рабочего времени, распределение обязанностей между сотрудниками службы. Организация и контроль проведения инвентаризации в ресторанной службе и анализ результатов инвентаризаций. Ответственность за безопасность условий труда при выполнении сотрудниками своих обязанностей. 

Требования:  Опыт работы управляющим рестораном от 2х лет Успешный опыт организации работы ресторана в высокий сезон со штатом 30-50 человек при загрузке отеля от 300 человек ПК - опытный пользователь (Word, Excel, 1C) Навык организации документооборота Навык успешного бюджетирования ресторана Знания в сфере маркетинга и финансов (желателен) Ответственность, активность в работе, коммуникабельность, лидерские качества, стремление к профессиональному развитию. Представительность, стрессоустойчивость, готовность к ненормированному рабочему дню, организационные способности, креативность. 

Обязанности:  Встреча гостей Контроль за залом (чистота, музыка и тд.) шведский стол, ресторан а ля карт. Контроль выполнения непосредственных обязанностей официантов Решение конфликтных ситуаций 

Требования:  - приятная внешность, грамотная речь, умение работать в коллективе, доброжелательность, трудолюбие 

Обязанности:  Помощь администратору в заселении гостей, входящие звонки, урегулирование конфликтных ситуаций. 

Требования:  мужчина до 40 лет 

Обязанности:  - организация работы ночного клуба;  - управление и контроль работы зала;  - адаптация, обучение и развитие персонала;  - составление графиков сменности, подготовка табелей отработанного времени на оплату;  - решение текущих проблем и выполнение поставленных задач;  - взаимодействие с проверяющими органами;  - общение с гостями клуба 

Требования:  - опыт работы менеджером зала в ресторанах и клубах от 2 лет при руководстве сменой из 20 сотрудников и более;  - знание программы R-keeper;  - знание стандартов сервиса;  - лидерская активная позиция;  - организаторские способности;  - желание и стремление работать;  - нацеленность на результат 

Обязанности:  - приготовление блюд холодного цеха по меню бара «Градусы» 

Требования:  - образование и / или опыт работы поваром, предпочтение к холодному цеху;  - готовность к эффективной работе в молодом дружном коллективе;  - стремление к профессиональному развитию;  - студентам — готовность совмещать учебу с работой