Обязанности: изготовление салатов и горячих блюд по технологическим картам контроль качества сырья и готовой продукции контроль хранения и сроков годности продукции соблюдение технологических инструкций, рецепту знания стандартов подачи и обслуживания соблюдение санитарных и дисциплинарных норм.

Требования: умение пользоваться технологическими картами знание основ технологий приготовления различных блюд, разделки мяса и рыбы образование не ниже среднего профессионального опыт от 2 лет наличие медицинской книжки доброжелательность, вежливость

17 сентября

Откликнуться