Обязанности:
- приготовление блюд по технологическим картам; - соблюдение санитарных норм, содержание в чистоте своего рабочего место, - контроль качества блюд,
Требования:
- Опыт работы от 1 года; - Умение работать с технологическими картами.
Требования:
Молодые поварята, со стремлением к росту обучающиеся в вузах по профилю. Санитарная книжка, соблюднние правил ттк, стрессоустойчивость, пунктуальность, чистоплотность
Обязанности:
Качественное приготовление блюд холодного цеха (европейская кухня); Поддержание чистоты на рабочем месте; Соблюдение правил товарного соседства и ротации продуктов, контроль сроков их реализации.
Требования:
Опыт работы обязателен - не менее 1 года; Аккуратность, ответственность, активность; Знание санитарных норм.