Обязанности:
Организация и контроль подготовки зала ресторана к обслуживанию. Организация работы официантов, барменов, уборщиц. Встреча, приветствие и размещение Гостей. Контроль качества обслуживания. Обеспечение бесперебойной работы предприятия. Работа с персоналом зала: тренинги, аттестация.
Требования:
Опыт работы в ресторанной индустрии от 1 года. Дружелюбность, коммуникабельность. Знание ПК и R-Keeper. Медицинская книжка.