Обязанности:
Организация, обеспечение и контроль производственной деятельности участка Организация и контроль проведения технологических процессов и операций с соблюдением регламентов, технологических инструкций и установленных правил, и норм Проведение биохимических исследований. Организация и планирование работы; Литературный и патентный поиск по проводимой работе; Написание отчетов, научных статей; Проведение биохимического анализа (ВЖХ, ГЖЭХ) белка, сырья, промежуточных и готовых продуктов, аминокислотного состава. ведение технологической документации участие в валидации методов биохимического контроля; составление спецификаций и инструкций
Требования:
с опытом работы от 2 лет, знание методов биохимического анализа, высшее биохимическое/химическое образование, ПК-уверенный пользователь.